Xuất khẩu cá rô phi tăng hơn 170% trong 8 tháng đầu năm 2025
Ngày 17.10, Diễn đàn Phát triển sản xuất và tiêu thụ cá rô phi được tổ chức để thảo luận về giải pháp nâng cao giá trị và mở rộng thị trường tiêu thụ cho cá rô phi Việt Nam.
Theo báo cáo của Cục Thủy sản và Kiểm ngư, diện tích nuôi cá rô phi cả nước năm 2024 đạt khoảng 30.000 ha, với sản lượng thương phẩm ước đạt 316.000 tấn. Cá rô phi được nuôi tập trung tại các tỉnh Đồng bằng sông Hồng, Bắc Trung Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long.
Trong 8 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi (bao gồm cả cá diêu hồng) đạt trên 63 triệu USD, tăng hơn 170% so với cùng kỳ năm trước. Mỹ là thị trường lớn nhất, chiếm khoảng 60% tổng kim ngạch. Những con số cho thấy tiềm năng phát triển mạnh mẽ của ngành hàng này.
Cá rô phi là mặt hàng xuất khẩu thuỷ sản tiềm năng của Việt Nam. Ảnh: Kiều Vũ
Phát biểu tại diễn đàn, ông Ngô Thế Anh - Trưởng phòng Nuôi trồng thuỷ sản, Cục Thuỷ sản và Kiểm ngư (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) nhận định, cá rô phi có tiềm năng phát triển lớn nhờ khả năng thích nghi cao, giá thành sản xuất thấp, nhu cầu thị trường ngày càng mở rộng và phù hợp với định hướng đa dạng hóa sản phẩm thủy sản xuất khẩu của Việt Nam.
Tuy nhiên, ngành vẫn gặp phải không ít khó khăn như quy mô nuôi còn nhỏ lẻ, manh mún, thiếu liên kết chuỗi, chi phí sản xuất cao và hạ tầng chưa đồng bộ.
Từ đó, ông Ngô Thế Anh đề xuất nhiều giải pháp trọng tâm, gợi mở hướng đi để phát triển nghề nuôi cá rô phi trở thành ngành hàng chiến lược của thủy sản Việt Nam. Đặc biệt, ngành cần ưu tiên hoàn thiện hệ thống giống cá chất lượng cao, mở rộng vùng nuôi đạt chuẩn VietGAP, đầu tư công nghệ chế biến sâu để tạo ra sản phẩm giá trị gia tăng và đáp ứng nhu cầu của các thị trường khó tính.
Ông Ngô Thế Anh - Trưởng phòng Nuôi trồng Thuỷ sản, Cục Thủy sản và Kiểm ngư trình bày tại diễn đàn. Ảnh: BTC.
Ngoài ra, trong thời gian tới, lãnh đạo Cục cho biết, cần phải xây dựng thương hiệu "Cá rô phi Việt Nam", gắn với tiêu chuẩn quốc tế như ASC, BAP, VietGAP, đồng thời đa dạng hoá thị trường xuất khẩu, mở rộng sang Trung Đông, Nam Mỹ và Châu Phi - những thị trường tiềm năng, ít rào cản kỹ thuật.
Cùng ý kiến, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản I bổ sung thêm giải pháp về chọn giống rô phi có tốc độ tăng trưởng nhanh, tỉ lệ phi lê cao, khả năng kháng bệnh tốt và thích nghi với nhiều vùng sinh thái khác nhau, hướng tới xây dựng nền tảng di truyền vững chắc cho chương trình giống cá rô phi quốc gia.
Về phía doanh nghiệp, đại diện Tập đoàn De Heus Việt Nam cũng đề xuất, để xây dựng chuỗi giá trị cá rô phi hiệu quả, cần tập trung vào kiểm soát chất lượng thức ăn và truy xuất nguồn gốc nguyên liệu. Việc áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế trong sản xuất thức ăn chăn nuôi, kết hợp quản lý dinh dưỡng khoa học, sẽ giúp nâng cao hiệu quả nuôi, giảm chi phí và tạo ra sản phẩm ổn định cho chế biến và xuất khẩu.
