Ăn cá hồi đúng thời điểm là một trong những bí quyết để có giấc ngủ ngon

Giấc ngủ đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần. Việc chọn các loại thực phẩm cho chế độ ăn là một yếu tố giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Cá hồi nổi bật nhờ chứa nhiều dưỡng chất có lợi, đặc biệt là axit béo omega-3 và vitamin D nên được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo sử dụng để có giấc ngủ ngon.Tuy nhiên, để cá hồi phát huy tối đa tác dụng hỗ trợ giấc ngủ, cần lưu ý đến cách ăn và thời điểm sử dụng.

Cá hồi giàu tryptophan - một loại axit amin giúp tăng cường sản xuất serotonin và melatonin. Đây là hai hormone điều hòa giấc ngủ. Theo nghiên cứu những người ăn cá hồi ba lần mỗi tuần trong suốt 6 tháng đã cải thiện đáng kể chất lượng giấc ngủ và mức độ tỉnh táo vào ban ngày. Omega-3 trong cá hồi còn giúp giảm stress và lo âu - hai yếu tố thường gây mất ngủ.

Thời điểm ăn cá hồi để cải thiện giấc ngủ

Để cá hồi thực sự giúp ngủ ngon, nên ăn vào buổi tối, trước giờ đi ngủ từ 2-3 tiếng. Cá hồi hấp, nướng hoặc áp chảo nhẹ là lựa chọn lý tưởng thay vì chiên nhiều dầu, vốn dễ gây khó tiêu. Bên cạnh đó cũng nên kết hợp cá hồi với rau củ hoặc ngũ cốc nguyên hạt để hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung thêm chất xơ.

Tránh ăn cá hồi vào lúc tối muộn hoặc ăn kèm với các thực phẩm chứa caffeine, cay nóng hay nhiều muối vì có thể phản tác dụng, gây đầy bụng, khó ngủ.

Việc lựa chọn cá hồi cũng rất quan trọng. Cần chọn cá hồi tươi, sạch, rõ nguồn gốc để đảm bảo sức khỏe.

Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ nhưng cần ăn đúng cách và đúng thời điểm. Kết hợp chế độ ăn uống hợp lý với lối sống lành mạnh sẽ giúp có một giấc ngủ sâu và trọn vẹn hơn.