Số hóa nông nghiệp và yêu cầu về nguồn nhân lực chất lượng cao

Thị trường rộng mở

Trong bối cảnh người tiêu dùng trong nước và thế giới ngày càng có xu hướng ưu tiên lựa chọn các sản phẩm xanh và sạch, ngành hàng lúa gạo Việt Nam đã có sự chuyển mình tích cực với các phương thức sản xuất mới, giảm thiểu phát thải khí nhà kính.

Đề án “Phát triển bền vững một triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đến năm 2030” không chỉ giúp giảm chi phí đầu vào, tăng năng suất mà còn từng bước đáp ứng nhu cầu của thị trường xuất khẩu và nội địa, mở ra cơ hội nâng cao giá trị cho hạt gạo Việt Nam.

Ông Phạm Thái Bình - Chủ tịch Hội đồng quản trị, Phó Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Nông nghiệp Công nghệ cao Trung An (doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu lô Gạo Việt xanh phát thải thấp đầu tiên sang Nhật Bản) - cho rằng, hiện nay, nhu cầu về sản phẩm gạo chất lượng cao, phát thải thấp đang ở mức cao, trong khi nguồn cung chưa đáp ứng đủ. Điều này cho thấy dư địa về xuất khẩu gạo của Việt Nam còn rất rộng mở.

Riêng đối với thị trường trong nước, người tiêu dùng Việt Nam chấp nhận bỏ ra số tiền cao hơn để mua những sản phẩm gạo đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, với những sản phẩm sản xuất theo hướng hữu cơ, người tiêu dùng hiện nay sẵn sàng đồng hành với nhà sản xuất.

Cũng là một trong những doanh nghiệp được cấp chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu Gạo Việt xanh phát thải thấp, ông Trương Văn Chính - Giám đốc Công ty TNHH xuất nhập khẩu Chơn Chính - cho biết, đơn vị đã chào hàng sản phẩm gạo giảm phát thải và nhận được sự đánh giá tích cực từ phía khách hàng. Theo đó, Nam Phi, Ghana, Trung Đông là những thị trường mà công ty xuất khẩu các lô gạo có nhãn hiệu Gạo Việt xanh phát thải thấp do đơn vị sản xuất.

Tiềm năng của số hóa nông nghiệp

Để sản xuất ra những sản phẩm xanh, sạch, đáp ứng các tiêu chí về giảm phát thải, việc áp dụng số hóa trong nông nghiệp và khai thác nguồn nhân lực chất lượng cao là yếu tố cần thiết. Điều này giúp tối ưu hóa toàn bộ quy trình sản xuất, đồng thời theo dõi chặt chẽ lượng khí thải carbon và sử dụng tài nguyên hiệu quả.

Trong quá trình sản xuất ra những lô gạo chất lượng, đảm bảo tiêu chí mà quốc gia nhập khẩu đặt ra, ông Chính cho biết, công ty đã cho nhân viên tham gia đào tạo và hướng dẫn, phổ biến lại cho các hợp tác xã, nông dân trực tiếp sản xuất đã liên kết với đơn vị. Quá trình sản xuất được cập nhật trên hệ thống định vị và kiểm tra từ xa, đảm bảo các tiêu chí đặt ra. Bên cạnh kết hợp với vùng trồng, công ty còn đầu tư nhà máy sản xuất đạt chuẩn.

Theo ông Bình, việc sản xuất lúa đạt các tiêu chuẩn chất lượng cao, phát thải thấp mang tính khoa học và nguồn nhân lực về con người là một trong những nhân tố cần thiết. Khi áp dụng cơ giới hóa cùng với các thiết bị số hóa trong canh tác lúa như máy xạ hàng kết hợp vùi phân, drone… yêu cầu về nguồn nhân lực càng cao hơn. Đó là lực lượng có trình độ về công nghệ thông tin để đảm bảo sử dụng các thiết bị an toàn và hiệu quả. Qua đó, giúp giảm chi phí sản xuất trên đồng ruộng và nâng cao chất lượng lúa gạo.