Những bữa ăn "0 đồng" gắn kết tình nhân ái

* Sẻ chia 3.000 suất ăn mỗi ngày trong 10 năm

Xuất phát từ tấm lòng nhân ái, bếp ăn tình thương do gia đình ông Trần Thanh Liêm (phường Phú Cường, thành phố Thủ Dầu Một) sáng lập đã trở thành điểm tựa cho nhiều hoàn cảnh khó khăn. Đây là một mô hình từ thiện trực thuộc Hội chữ thập đỏ tỉnh Bình Dương với mục tiêu chia sẻ một phần khó khăn với những bệnh nhân trong quá trình điều trị.

Bếp ăn tình thương đầu tiên được đặt trong khuôn viên Trung tâm y tế thành phố Thuận An. Nhận thấy nhu cầu bức thiết của bệnh nhân và người nhà, ông Liêm tiếp tục mở thêm một bếp ăn tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Bình Dương, giúp đỡ được nhiều người hơn. Vượt qua những khó khăn ban đầu, đến nay, cả hai cơ sở bếp ăn vẫn duy trì hoạt động hiệu quả, phục vụ khoảng 3.000 suất ăn mỗi ngày.

Chị Nguyễn Thị Khoa Riêng, một người nuôi bệnh tại Trung tâm y tế Thuận An, chia sẻ: "Tôi nuôi con trong bệnh viện đã 5 ngày, mỗi bữa đều xuống nhận cơm từ bếp ăn tình thương. Nhờ vậy, tôi có thể tiết kiệm được một khoản để dành cho con uống sữa. Thật sự rất biết ơn những tấm lòng hảo tâm đã giúp đỡ gia đình những bệnh nhân".

Ông Lương Thiện Tích, Phó giám đốc Trung tâm y tế thành phố Thuận An, cho biết: "Bếp ăn tình thương đã hoạt động hơn 10 năm nay, mỗi ngày cung cấp ba bữa ăn vào sáng, trưa, chiều. Chúng tôi mong muốn mô hình này ngày càng được mở rộng để có thể giúp đỡ thêm nhiều bệnh nhân nghèo".

* Tô mì "0 đồng" đầy đủ trứng, xúc xích, rau củ

Bên cạnh những bếp ăn tình thương tại bệnh viện, mô hình bếp ăn "0 đồng" dành cho người lao động nghèo cũng nhận được sự hưởng ứng tích cực. Một trong những bếp ăn tiêu biểu nhất là bếp ăn "0 đồng" nằm bên công viên đường Lê Hồng Phong, khu phố 7, phường Phú Hòa, thành phố Thủ Dầu Một.

Đây là dự án do Ban chỉ đạo đề án nâng cao chất lượng cuộc vận động xây dựng nếp sống văn hóa – văn minh đô thị phường Phú Hòa phối hợp cùng gia đình chị Trương Thị Hiếu thực hiện. Mỗi ngày từ thứ hai đến thứ sáu, quán phục vụ miễn phí từ 6 giờ sáng đến 9 giờ tối với những tô mì "0 đồng" đầy đủ trứng, xúc xích, rau củ.

Anh Nguyễn Văn Dũng, một người giao hàng (shipper) thường xuyên ghé quán, chia sẻ: "Từ lúc có bữa ăn '0 đồng', tôi và nhiều anh em shipper khác cảm thấy rất tiện lợi. Không chỉ tiết kiệm chi phí, mà còn có thêm động lực làm việc. Mong rằng bếp ăn sẽ tiếp tục duy trì lâu dài để giúp đỡ nhiều người hơn".

Từng kinh doanh nhiều ngành, nghề, chị Trương Thị Hiếu, chủ bếp bữa ăn 0 đồng đã có tâm nguyện khi tích cóp đủ tiền sẽ làm thiện nguyện, góp một phần công sức chia sẻ với những người khó khăn. Để thực hiện mô hình, gia đình chị Hiếu đã chi 20 triệu đồng mua sắm trang thiết bị bếp ăn, vận động người thân trong gia đình góp công phục vụ quán ăn.

Mỗi ngày bếp chị phục vụ khoảng 100 tô mì với kinh phí khoảng 1,5 triệu đồng. Ước tính mỗi tháng, gia đình chị Hiếu chi cho hoạt động của quán khoảng 45 triệu đồng.

“Mỗi lần nhìn thấy những cụ già, em nhỏ hay những người lao động nghèo nhận được bữa ăn ấm lòng, tôi cảm thấy vô cùng hạnh phúc. Tôi tin rằng, chỉ cần mỗi người đóng góp một chút, xã hội sẽ ngày càng tốt đẹp hơn", chị Hiếu chia sẻ

Ông Nguyễn Minh Tâm, Bí thư Đảng ủy phường Phú Hòa, thành phố Thủ Dầu Một (Bình Dương) cho biết: "Bếp ăn '0 đồng' hoạt động từ thứ hai đến thứ sáu, mỗi ngày cung cấp hơn 100 suất ăn. Dù là bữa ăn miễn phí nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và được kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm bởi các cơ quan y tế. Ngoài ra, phường còn lắp đặt hệ thống camera ở bếp ăn để theo dõi những biến cố có thể xảy ra. Phường cũng cung cấp nguồn nước sạch và các vật dụng mà các nhà tài trợ cần. Khi thí điểm ở đây thành công và giúp đỡ nhiều người, phường Phú Hòa mong muốn mô hình này tiếp tục phát triển và nhân rộng ở các khu phố khác  Ai có nhu cầu đều tới ăn được, chúng tôi không kiểm soát người tới ăn. Đôi khi là sinh viên cuối tháng hết tiền, đôi khi là những người thật sự khó khăn tìm đến. Kể cả những người có kinh tế, họ tới ăn để trải nghiệm sau đó họ quay lại để đóng góp thêm nhu yếu phẩm giúp đỡ được nhiều người hơn".

Đặc biệt, đến nay mô hình này đã được nhân rộng khắp 14/14 phường trên địa bàn thành phố Thủ Dầu Một.

Những bếp ăn từ thiện tại Bình Dương không chỉ đơn thuần mang đến những bữa ăn miễn phí mà còn là biểu tượng của sự đoàn kết, sẻ chia. Không chỉ giúp đỡ những người khó khăn, những bếp ăn này còn là nơi để nhiều cá nhân, tổ chức tham gia vào các hoạt động thiện nguyện, lan tỏa tinh thần nhân ái. Nhờ sự chung tay góp sức của cộng đồng, ngày càng có nhiều bếp ăn từ thiện được mở ra, góp phần giúp đỡ những người gặp khó khăn trong cuộc sống./.

Huyền Trang